Ürün Özellikleri

Ticari Adı: Kum Şırlanı / Tellina

Bilimsel Adı: Donax Trunculus

Yakalama Alanı: Karadeniz – Marmara Denizi

Balıkçılık Yöntemi: El ile avlanma

Teslimat Kapasitesi: Takribi yılda 200 ton

Ambalaj Şekli :  60×250 gr./Koli

Dondurulmuş Tip: IQF Vakum -40 Dondurulmuş,

Glaze:% 0