Ürün Özellikleri
Ticari Adı: Kum Şırlanı / Tellina
Bilimsel Adı: Donax Trunculus
Yakalama Alanı: Karadeniz – Marmara Denizi
Balıkçılık Yöntemi: El ile avlanma
Teslimat Kapasitesi: Takribi yılda 200 ton
Ambalaj Şekli : 60×250 gr./Koli
Dondurulmuş Tip: IQF Vakum -40 Dondurulmuş,
Glaze:% 0